Imádom
a gyönyörű édességeket, a design tortákat, elegáns desszerteket, a
francia az osztrák cukrászatot. Mindig ámulok és bámulok a gyönyörű
emeletes tortákon Elvisznek egy csodaországba ahol látom a torta
megálmodójának gondolatait ,mint a mesében amikor hol volt hol nem volt
az óperenciás tengeren is túl az üveghegyen túl Tatabánya városában él
Timi aki dekoratőr a C és A divat üzletben .Amikor hazaér vagy
szabadnapon süti az emeletes tortákat barátainak és családjának.
A
mesének itt nincs vége csak én nem tudom folytatni ezt a mesét mert a
mese nem mese hanem igazt történet. Diós torta, Csokis torta,
Marcipános, mind csoda! Micsoda műalkotások. Édességből, szeretetből
készültek a torták és mind több emeletnyi magasságban,nagy szemekkel ámul-bámul és közben nagyokat nyelek . Emeletes torták megálmodója és elkészítője B.Timi
Tortái minden esetben csakis kiváló alapanyagokból és olyan
gondossággal készülnek, mintha a saját családtagjának sütné meg szíve lelke is benne. A
díszítésnél saját stílusában igyekszik alkotni, mindig valami újat és
egyedit. Nagyon szeret elmerülni egy-egy tematikában és sok kis apró
részletben visszaadni a megálmodott témát és hangulatot. A
tortái nála egyedi mind más és más nem "futószalagon" készülnek.
Bár Timinek nincs saját cukrászdája viszont nagy álma hogy ezt megtudja valósítani.
Kívánom
neki hogy álmai valóra tudja váltani Emeletes csoki tortákat készítsen
és Hetedhétországon túl jöjjenek ide a mi kis városunkba kis országunkba
Magyar honba Tatabánya városába Timi álmai cukrászdájába a torta
imádok.
B.Timi tortái amelyek nem földszintesek: